SAYUR SEMUR ALA MASAKAN KELUARGA IBU SUNARTI

Februari,02 2021 Penulis:Fitri Andriyani Kelas:XI IPS 1 No:14 Hai semuanya ,kembali lagi dengan saya Fitri Andriyani .Kali ini saya akan menceritakan tentang makanan favorit keluargaku . Asal usul makanan Sayur semur adalah hasil akulturasi budaya berbagai bangsa ,yakni diIndonesia.Sayur semur ini dimasak oleh ibuku sejak sayur semur sering dijadikan makanan khas orang Indonesia ketika hari Raya Idul Fitri. Sejarah makanan Indonesia seperti semur inilah yang, menurut JJ Rizal, patut dirayakan sebagai bagian dari budaya bangsa. "Dari meja makan kita bisa melihat persatuan dan kekerabatan kita menjadi nation (bangsa) indonesia," tuturnya. Umumnya semur menggunakan daging sapi. Namun, kini semur hadir dalam berbagai rupa, seperti semur tahu hingga semur jengkol. Cerita dibalik masakan Sayur semur dikeluarga saya merupakan makanan yang cukup disukai ,terutama adik saya.Adik saya ketika makan sayur semur sangat lahap sekali . Sayur semur jug...