Masakan sayur semur ala keluarga Sunarti.

 Nama:Fitri Andriyani 

Kelas:XI IPS 1

No:14 

Tugas sosiologi 

Cerita dibalik makanan sayur semur 

Cerita dibalik makanan 

Asal usul masakan 




Sayur semur adalah hasil akulturasi budaya berbagai bangsa ,yakni di Indonesia .Lauk semur sering hadir dimeja makan orang indonesia terutama ketika hari raya idul fitri 

Sayur semur juga kujadukan makanan favorit  didalam keluargaku ,sayur ini memiliki rasa yang khas dan sangat nikmat untuk disantap bersama keluarga

Sejarah makanan Indonesia seperti semur inilah yang, menurut JJ Rizal, patut dirayakan sebagai bagian dari budaya bangsa.


"Dari meja makan kita bisa melihat persatuan dan kekerabatan kita menjadi nation (bangsa) indonesia," tuturnya.


Umumnya semur menggunakan daging sapi. Namun, kini semur hadir dalam berbagai rupa, seperti semur tahu hingga semur jengkol.




Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sayur Semur Ala Keluarga Sunarti

Muhammad Nabiku